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葡萄干的功效与作用(吃葡萄干的禁忌)

  调补气血、强肝肾、益筋骨、生津止渴、改善贫血。葡萄晒干后就得到葡萄干,中医认为葡萄是性平、味甘酸、入肺脾肾经,具有调补气血、强肝肾、益筋骨、生津止渴的作用,主要用于改善年老体弱、气血不足、腰膝酸软等病症;葡萄干的作用它是既包含和保留了葡萄的作用,又有一些新的保健作用,比如葡萄干它含钙量、含铁量比较高,适合贫血及孕妇等人群使用。如有不适,建议及时就医。

  葡萄干又香又甜,是许多人都喜爱的干果。每天吃一把葡萄干,还能很好地改善贫血呢。但是吃葡萄干也需要掌握一些禁忌,下面妈网百科就为大家介绍葡萄干的禁忌人群以及食物相克。

  【禁忌人群】

  葡萄干含糖量太高,因此患有糖尿病的人最好不要吃。同时,肥胖之人也不适宜大量食用葡萄干。

  【食物相克】

  服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干;否则极易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

  葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低,方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白,其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。我国的葡萄干几乎全部产自新疆,无核白是其中最重要的制干品种。与美国的葡萄干主产区加利福尼亚不同,新疆葡萄干的80%是绿葡萄干,亮丽的绿色是我国葡萄干特有的优势。 


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