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西梅的营养价值(西梅的功效与作用)

Yang529465618 老年保健 2022-02-24 22:48:10 189 0 西梅的营养价值(西梅的功效与作用)

  梅花的功效和功能。梅花是一种干李子。它富含维生素A和纤维素,以及铁、钾和其他矿物质。然而,梅花不含脂肪或胆固醇,但成熟的 梅花含糖量高,可以帮助老年人补充必要的矿物质。铁、锌、钾等元素还可以补充多种维生素,是适合所有年龄段的健康食品。

  对于高血脂的人来说,它更合适,因为它含有大量纤维素,有助于排便。需要注意的是,李子的含糖量较高,糖尿病患者不能尽可能多地进食。梅花在人类骨骼发育中起着极其重要的作用。它含有多种营养素,如维生素、维生素a、矿物质、微量元素等。李子也含有钾。它 在人类骨骼生长、牙齿发育等方面起着非常重要的作用。保持人体肌肉的弹性和人体电解质的平衡也非常重要。同时,它还可以加速人体新陈代谢,释放更多人体所需的蛋白质和其他能量。

  生长特性

  西梅普遍外观强壮,长势茂盛。如果水分与肥料充足,1年生枝条平均生长量达1m,定植4年后树干高达 3.5m,冠幅可达 2.5m。西梅的萌芽力较高,成枝力较低,易形成花芽,花芽可占到总芽数的2/3以上,一般1年生枝即可形成大量花芽。多数品种自花结实,定植后第2-3年结果,且坐果率较高。以短果枝、花束状果枝结果为主,4年后普遍进入盛果期。西梅抗寒、抗旱、适应性强,基本能避开北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份,有些品种也能保持较高的结果率 。

  果实特性

  西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形,果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色,表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g,有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色,肉质柔韧,纤维细少,大多离核,核小,可食率高达80%以上。果实有特殊香味,味极甜,可溶性固形物含量大约20%,最高可达23%。果实大多在8月下旬至9月初成熟,属中晚熟。成熟后果肉较硬,耐贮运,常温下可贮存 20-30d,冷藏可贮存90d [1] 。

  物候期

  西梅的花芽萌动期出现在3月底到4月中旬,花期为4月中旬到5月上旬,结果期在4月底至5月初,果实成熟期在8月中下旬到9月初,落叶期在10月下旬至11月上旬 [1] 。


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